Bain Marie za omake in juhe | Lincat Lynx 400 LBMW | Ohranja hrano toplo do 2 uri

Lincat Lynx 400 bain marie LBMW je kompaktna enota za toplo vzdrževanje za profesionalno kuhinjo, idealna za ohranjanje omak, juh, omake za pečenko in vnaprej pripravljenih jedi na temperaturi za serviranje do 2 uri. Zaradi izbire mokrega ali suhega gretja in nastavljive temperature lahko prilagodljivo delate med mise en place in servisom.

• Kapaciteta: 2x GN 1/4
• Dobavljeno z 2x 100 mm globokima GN 1/4 posodama iz nerjavnega jekla, vključno s pokrovi
• Izbira mokrega ali suhega gretja
• Nastavljiva temperatura za natančno toplo vzdrževanje
• Moč: 250W (0.25 kW)
• Napetost: 230V
• Zaključna obdelava iz nerjavnega jekla v srebrni barvi
• Dimenzije: 19.6(h) x 28.5(w) x 40(d) cm
• Teža: 7.8 kg
• Delovanje na vtič; namestitev ni potrebna

Ta bain marie je praktična rešitev za izdajo, bife ali servirno točko, kjer želite predstaviti majhne količine tople in stabilne. Priložene GN 1/4 posode s pokrovi omogočajo takojšnjo uporabo.

Z zanesljivo serijo Lynx 400 podjetja Lincat izberete profesionalno rešitev za toplo vzdrževanje, ki zavzame malo prostora, hkrati pa zagotavlja točno to, kar potrebujete v času največje obremenitve.