de Buyer Carbone Plus ekstra težka Lyonnaise ponev | prešano jeklo | Ø26 cm

Ponev lyonnaise de Buyer Carbone Plus Ø26 cm je izjemno težka ponev, zasnovana za uporabo v profesionalnih kuhinjah. Izdelana je iz stiskanega jekla ter ima ravno dno za stabilen stik s kuhališčem in zakovičen železen ročaj z ušesom za obešanje za praktično rokovanje in shranjevanje.

• Iz serije de Buyer Carbone Plus
• Ponev lyonnaise s premerom 26 cm
• Višina: 4.5 cm
• Notranji premer: 18.5 cm
• Izdelana iz stiskanega jekla
• Zakovičen železen ročaj
• Ročaj z ušesom za obešanje
• Primerna za halogenske, indukcijske, keramične, električne in plinske vire toplote
• Primerna za pečico

Njena oblika lyonnaise podpira učinkovito delo s ponvijo, medtem ko je zaradi izjemno težke konstrukcije praktična izbira za zahtevna catering in horeca okolja.

Zanesljiva izbira za kuharje, ki iščejo jekleno ponev, primerno za več virov toplote v profesionalni kuhinji.