Elektro-Kippbratpfanne 100 Liter , Standgerät mit manueller Kippung, E22/BM12C-N

Der E22/BM12C-N ist eine Elektro-Kippbratpfanne für den professionellen Gastronomieeinsatz. Die Bratpfanne ist mit einem Duomat Becken von 100 Liter ausgestattet und sorgt für effiziente Wärmeverteilung. Hergestellt aus robustem Edelstahl AISI 304, verfügt die Pfanne über tiefgezogene Oberflächen und große verstellbare Füße. Das Kippen des Tanks erfolgt manuell über ein Handrad, was die Handhabung erleichtert.

Highlights:

• Manualkippfunktion durch Handrad
• Tiefgezogene Top Oberfläche für einfache Reinigung
• Große verstellbare Edelstahlfüße für eine stabile Aufstellung
• Wasserdicht gemäß IPX5 Standard
• Effiziente Tank-Beheizung dank Duomat

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 1000 x 900 x 850/920 mm
• Innenraum (B x T x H): 930 x 640 x 200 mm
• Leistung: Elektrisch 17 kW; 400/3N; 50-60 Hz
• Material/Innenraum: Edelstahl AISI 304; tiefgezogenes Top (20/10)
• Luftführung: nicht zutreffend
• Feuchtigkeitsmanagement: nicht zutreffend
• Aufnahme/Kompatibilität: nicht zutreffend
• Einschubabstand: nicht zutreffend

Ausstattung:

• Manuelles Handrad zum Kippen
• Wasserhahn
• Große einstellbare Füße
• Wasserdichte IPX5 Konstruktion

Einsatzbereich:

• Gastronomie
• Professionelle Küchen

Lieferumfang:

• E22/BM12C-N Elektro-Kippbratpfanne
• Integrierter Wasserhahn
• Handrad für manuelles Kippen
• Anschlusskabel