Gastro Konvektomat 10 x GN 2/1 mit Beschwadung, CFE102/N

Der CFE102/N ist ein Elektro-Konvektionsofen mit Luftbefeuchter für den Einsatz in der Gastronomie. Dieser Ofen unterstützt sowohl GN 2/1 als auch GN 1/1 Geschirrkörbe, was ihn besonders flexibel für verschiedene Gastronormen macht. Die äußeren und inneren Teile sind aus hochwertigem rostfreiem Stahl AISI 304 bzw. AISI 430 gefertigt, welche hohe Beständigkeit und einfache Reinigung garantiert. Eine zusätzliche thermische Isolierung aus Keramikfaser verbessert die Energieeffizienz durch Minimierung der Wärmeverluste.

Highlights:

• Unterstützt GN 2/1 und GN 1/1 Geschirrkörbe
• Konstruktion aus rostfreiem Stahl AISI 304 und AISI 430
• Thermische Isolierung aus Keramikfaser
• Hohe Heizleistung von 24,5 kW
• Integrierter Luftbefeuchter

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 890 x 1215 x 970/1020 mm
• Leistung: Elektrisch 24,5 kW; 400/3N; 50 Hz
• Material/Innenraum: Rostfreier Stahl AISI 304; äußere Konstruktion aus rostfreiem Stahl AISI 430
• Feuchtigkeitsmanagement: Integrierter Luftbefeuchter

Ausstattung:

• Keramikfaser Isolierung
• Unterstützt GN 1/1 und GN 2/1 Geschirrkörbe

Einsatzbereich:

• Gastronomie
• Catering

Lieferumfang:

• Elektro-Konvektionsofen CFE102/N
• Luftbefeuchtungssystem
• Bedienungsanleitung