Indukcijska ponev s premazom proti sprijemanju 28cm iz litega aluminija | De Buyer Choc

Ponev za cvrtje De Buyer Choc za indukcijo 28 cm je profesionalna aluminijasta ponev z visokokakovostnim premazom proti prijemanju, zasnovana za nadzorovano dušenje in hitro segrevanje na vseh virih toplote, vključno z indukcijo. Zaradi tlačno lite konstrukcije se ponev segreje hitro in enakomerno, kar je idealno za dosledne rezultate pri cvrtju v kuhinji.

• Premer 28 cm, višina 4.5 cm
• Prostornina 1.8 litra
• Tlačno lit aluminij s premazom proti prijemanju
• Zelo debelo aluminijasto ohišje za hitro, enakomerno porazdelitev toplote po dnu in stranicah
• Izjemno močan ročaj iz nerjavnega jekla z epoksi premazom, pritrjen z robustnimi zakovicami
• Primerno za vse vire toplote, vključno z indukcijo
• Maksimalna delovna temperatura 250°C
• Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
• Teža 1.5 kg

Ergonomski ročaj iz nerjavnega jekla z epoksi premazom se trdno prilega roki in je izdelan za intenzivno uporabo. Premaz proti prijemanju naredi ponev posebej primerno za občutljive priprave in učinkovito delo z manj prijemanja.

Za ohranitev ponve je priporočljivo, da se izogibate temperaturam nad 250°C in je ne čistite v pomivalnem stroju.