Lyonnaise ponev | Accademia Mugnano Fortezza Protection Shield | Aluminijasta ponev z neoprijemljivim premazom, primerna za indukcijo | Ø32 x V6,5 cm

Ponev lyonnaise Accademia Mugnano Fortezza Protection Shield združuje aluminijasto ohišje z neoprijemljivim premazom za hitro, enakomerno pečenje in lažje ločevanje hrane od površine. Njena lahka konstrukcija omogoča udobno rokovanje v obremenjenih profesionalnih kuhinjah, bakelitni ročaj pa je ergonomsko oblikovan za varen oprijem med delom.

• Premer 32 cm in višina 6.5 cm
• Izdelana iz aluminija za učinkovito prevajanje toplote
• Trpežen neoprijemljiv premaz za kuhanje z manj olja ali masla
• Primerna za halogenske, indukcijske, keramične, električne in plinske toplotne vire
• Ravno sendvič dno za stabilen stik s kuhalno površino
• Bakelitni ročaj z odprtino za obešanje

Ta ponev lyonnaise je praktična izbira za gostinstvo in komercialne kuhinje, kjer sta pomembna zanesljiva porazdelitev toplote in enostavno čiščenje. Upoštevajte, da ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.