Mandolina za zelenjavo iz nerjavnega jekla | Bron-Coucke | Nastavljiva 0-12 mm | 4 rezila za julienne

Rezalnik zelenjave / mandolina Bron-Coucke je pripravljalno orodje iz nerjavnega jekla za natančno ročno rezanje v profesionalni kuhinji. Zaradi nastavljive debeline rezin od 0 do 12 mm je primeren za širok nabor opravil pri pripravi zelenjave, od finih rezin do debelejših narezov.

• Model v celoti iz nerjavnega jekla
• Nastavljiva debelina rezin od 0 mm do 12 mm
• Primeren za julienne rezance, mrežaste reze, rezine in valovite reze
• Dobavljen z zaščitnim drsnikom in možnostmi julienne rezil v 2 mm, 4 mm, 7 mm in 10 mm
• Snemljiv komplet nožev za praktično rokovanje
• Dimenzije: 38.5 cm širine, 11.5 cm globine in 23.0 cm višine
• Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju

Ta mandolina ponuja prilagodljive možnosti rezanja za hitro in enakomerno pripravo v okoljih horeca in cateringa. Konstrukcija iz nerjavnega jekla in snemljiv komplet nožev jo naredita praktično izbiro za profesionalno pripravo hrane.

Za kuhinje, ki potrebujejo nastavljivo rezanje in več načinov reza v enem ročnem orodju, je ta model Bron-Coucke vsestranski dodatek delovnemu mestu.