Mandolina za zelenjavo iz nerjavnega jekla | de Buyer | Nastavljiva 0–10 mm | s 3 rezili za julienne | 38 x 12,5 x V13 cm

Rezalnik zelenjave / mandolina de Buyer je zasnovan za učinkovito in natančno pripravo v profesionalnih kuhinjah. Izdelan je v celoti iz nerjavnega jekla ter ima poseben sistem rezil za pripravo kock, debelino rezin pa je mogoče prilagajati od 0 mm do 10 mm za prilagodljivo pripravo.

• Popolnoma iz nerjavnega jekla
• Nastavljiva debelina rezin od 0 mm do 10 mm
• Poseben sistem rezil za izdelavo kock
• Dobavljeno z zaščitnim drsnikom
• Vključuje Julienne glavničaste nastavke v 2 mm, 4 mm in 10 mm
• Odstranljiv komplet nožev za praktično rokovanje
• Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
• Dimenzije: 38.0 x 12.5 x 13.0 cm

Ta mandolina omogoča hitro in enakomerno pripravo zelenjave ter pomaga poenostaviti mise en place. Priloženi Julienne glavničasti nastavki in nastavljiv razpon rezanja omogočajo vsestransko uporabo v profesionalnih gostinskih obratih.

Ta rezalnik de Buyer je s konstrukcijo iz nerjavnega jekla in odstranljivim kompletom nožev primeren za zahtevno vsakodnevno uporabo, hkrati pa ga je po delu enostavno očistiti.