Nož za tranširanje z gladkim rezilom | Burgvogel Serie 4000 | 20 cm rezilo

Tranširni nož Burgvogel iz serije Serie 4000 je praktična izbira za profesionalne kuhinje in vsakodnevno pripravo hrane. Ta 20 cm nož za rezanje je izdelan iz nerjavnega jekla X50CrMoV15, kovan in posebej kaljen v zaščitnem plinu za dolgotrajno zmogljivost rezanja, medtem ko ročno brušeno gladko rezilo omogoča čisto in natančno rezanje.

• Dolžina rezila: 20 cm
• Izdelan iz nerjavnega jekla X50CrMoV15
• Kovan in posebej kaljen v zaščitnem plinu
• Ročno brušen za oster rezalni rob
• Gladko rezilo za natančno tranširanje in rezanje
• Ergonomski ročaj iz higienskega in trpežnega POM (poliacetal)
• Ročaj primeren za pomivanje v pomivalnem stroju

Zasnovan za udobno uporabo, ergonomski ročaj POM med vsakodnevnimi pripravljalnimi deli varno leži v roki. Ta tranširni nož združuje praktično trpežnost s sodobnim dizajnom, zato je zanesljiv dodatek za vsako profesionalno kuhinjo ali gostinsko okolje.