Nož za tranširanje z rezilom z vdolbinami | Burgvogel Serie 4000 | 20 cm rezilo

Tranširni nož Burgvogel Serie 4000 je zasnovan za natančno rezanje v profesionalni kuhinji in pri vsakdanji uporabi. Rezilo je izdelano iz nerjavnega jekla X50CrMoV15, kovano in posebej kaljeno v zaščitnem plinu za dolgotrajno zmogljivost rezanja, medtem ko ročno brušena obdelava zagotavlja odlično ostrino. Njegov ergonomski ročaj POM omogoča varen in udoben oprijem ter je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju.

• Tranširni nož / nož za rezanje z 20 cm rezilom
• Rezilo iz nerjavnega jekla X50CrMoV15
• Kovan in posebej kaljen v zaščitnem plinu
• Ročno brušen za oster rezalni rob
• Granton rob pripomore k čistem rezanju
• Toga konstrukcija rezila
• Ergonomski ročaj iz higienskega poliacetala (POM)
• Ročaj primeren za pomivanje v pomivalnem stroju
• Del ponudbe Burgvogel Serie 4000

S svojo praktično zasnovo in trpežnimi materiali je ta nož zanesljiva izbira za kuhinje, ki cenijo dosledno rokovanje in učinkovito rezanje. Kombinacija kovanega nerjavnega jekla in udobnega sintetičnega ročaja ga naredi zelo primernega za redno uporabo v cateringu, horeca in okoljih za profesionalno pripravo hrane.