Profi Salamander Glaskeramik , Höhenverstellbar , 2 Heizzonen , GN 1/1, SA/60VC-SW

Der Glaskeramik-Salamander SA/60VC-SW ist ein Heizkörper für die Gastronomie. Dieses Gerät bietet zwei separate Wärmequellen und erreicht eine Arbeitstemperatur von 575°C in nur 5 Sekunden. Die herausnehmbare Schale mit Rost erleichtert die Reinigung und die Nutzung von GN Schalen. Die bewegliche Gesamtkonstruktion und die separaten Heizzonen bieten Flexibilität in jeder professionellen Küche.

Highlights:

• Arbeitstemperatur von 575°C schnell erreicht
• 2 separate Heizzonen für flexible Wärmeverteilung
• Herausnehmbarer Rost erleichtert Reinigung
• Kompatibel mit Gastronorm-Schalen
• Bewegliche Konstruktion für einfache Anpassung

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 600 x 590 x 590 mm
• Leistung: Elektrisch 3 kW; 230/1N; 50-60 Hz
• Material/Innenraum: Ceranplatte; Nutzfläche 540 x 375 mm
• Luftführung: Keine Turbinen
• Feuchtigkeitsmanagement: Nicht zutreffend
• Aufnahme/Kompatibilität: GN Schalen möglich

Ausstattung:

• 2 Heizzonen
• Herausnehmbare Schale mit Rost
• Flexibel anpassbare Heizkörperposition

Einsatzbereich:

• Gastronomie
• Catering
• Küchen mit hohem Durchsatz

Lieferumfang:

• Glaskeramik-Salamander SA/60VC-SW
• Herausnehmbarer Rost
• Anleitung