Rezalnik za zelenjavo iz nerjavnega jekla | Bron-Coucke | kodrasti julienne in trakasti rezi | noži 2, 3 in 6 mm

Rezalnik zelenjave Bron-Coucke je zasnovan za izdelavo zavitih trakov in kodrastega julienna iz krompirja, čebule, kumar in podobne zelenjave za solate in dekorativno serviranje. Njegova konstrukcija iz nerjavnega jekla in pritrditev s priseskom omogočata stabilno ročno uporabo pri profesionalni kuhinjski pripravi.

• Primeren za izdelavo zavitih trakov in kodrastega julienna
• Idealen za krompir, čebulo, kumare in podobno zelenjavo
• Izdelan iz nerjavnega jekla
• Priloženo je ravno rezilo za girlande ter zamenljivi nožni glavniki v 2 mm, 3 mm in 6 mm
• Odstranljiv nožni sklop za priročno rokovanje
• Pritrditev s priseskom za varno postavitev med uporabo
• Dimenzije: 37 cm širine, 14 cm globine in 25 cm višine

Praktična izbira za pripravo garnitur in hladne kuhinje, ta rezalnik pomaga pri izdelavi enakomernih dekorativnih rezov z izbiro različnih velikosti reza.

Za catering podjetja, restavracije in druge gostinske strokovnjake ponuja kompaktno rešitev za privlačnejši videz solat in serviranih jedi.