Wok iz prešanega jekla | de Buyer Mineral B | Ø28 cm | 2.4 L

Vok de Buyer Mineral B s premerom 28 cm je zasnovan za profesionalne kuharske tehnike, kot so praženje v voku, sotiranje in hitro zapečenje. Izdelan je iz prešanega jekla ter ponuja praktično obliko z ravnim dnom za stabilno postavitev na kuhalno ploščo, medtem ko zakovičen železen ročaj zagotavlja varen oprijem med pripravo in strežbo.

• Iz linije de Buyer Mineral B
• Premer: 28 cm
• Premer izdelka: 28.3 cm
• Višina: 8 cm
• Prostornina: 2.4 litra
• Izdelan iz prešanega jekla
• Zakovičen železen ročaj
• Ročaj z luknjo za obešanje
• Ravno dno za uporabo na kuhalni plošči
• Primeren za halogenske, indukcijske, keramične, električne in plinske vire toplote
• Primeren za uporabo v pečici

Ta jekleni vok je praktična izbira za profesionalne kuhinje, ki iščejo odzivno posodo za kuhanje pri pripravi na visoki temperaturi. Zaradi široke združljivosti z viri toplote ga je mogoče enostavno vključiti v različne profesionalne kuhalne postavitve.

Zaradi svoje kompaktne globine in funkcionalnega ravnega dna je ta vok zelo primeren za dinamična gostinska okolja, kjer sta nadzor in učinkovitost ključnega pomena.